プチ料理教室♪　甘酒・ひなあられをつくりました！

甘酒････　
無農薬EM栽培米・米麹・EM･X GOLD（材料）
炊飯器で米を炊き、米麹・水・EM･X GOLDを混ぜて、
５時間位炊飯器のふたをあけたまま（ふきんをかぶせて）保温モードで置いておくと
あまーい　甘酒の完成です。
砂糖の代わりに調味料として使えること、他の使い道等、参加者のかたから教えていただき
一同　びっくり！　新しい発見でした。

ひなあられ････
EM美味餅（お正月の残り）を細かく切り、一週間ほど乾燥させ
一部は、梅酢で色付けカラカラにかわいた餅をレンジの力を借りて　チーン♪
かわいいピンクと白のひなあられの完成です。

今日は、参加されたかたが、少なかったですが、甘酒とひなあられで、
一足早いおひなまつりでした。





次回は、３月１９日(水) PM１:00～PM2：30
　　　　―　自然の香りで安心お掃除　―
　
　　　　（ちょっと変わった活性液を作ります。）

ぜひ、ご参加くださいませ^^