2014年秋の収穫祭の報告

今年も地元のそば粉“でわかおり”の打ちたてソバを楽しみに43名が参加しました。
EM・X GOLDの入った香り高いソバを満喫したのはもちろん、大きな鍋で作った山形名物のいも煮も、EM栽培されたサトイモは、口の中に入れるとフワッとやわらかく、ネットリとしてなんともおいしい事!!仕上げ際に入れた長ネギは太くて大きいのにトロッと甘く柔らかい食感になり、とにかく絶品!!今回参加して頂いたEM生活の鈴木さんからは“同じように作ってもこの味が出ないです”と一言。
炊飯器を使って作るオレンジケーキの実演講習もあり、別腹も大満足な収穫祭になりました。

  • EM・X GOLDの入った山形名物のいも煮
  • 炊飯器で作ったオレンジケーキも絶品でした!
  • 会の皆さん大満足の収穫祭でした。