長野県中野市は、ここ数日雪が続いております。寒さの中、野菜の収穫作業も頑張っています。EM塩活性液、塩除草の効果もあり、生育は順調です。今年は、野菜が高騰していることから、新たに大手居酒屋からの引き合いもありました。今後も美味しくて、身体に良い健康野菜が広がるように頑張ります。