4コマでわかるEMマンガ

カップリング

自然界の中では、出会うことがない乳酸菌と光合成細菌。比嘉先生は、それぞれの特性を十分に研究した上で、乳酸菌・酵母・光合成細菌をペットボトルの中で共存させることに成功しました。「自然界の中で出会うことがない」というのは、簡単に言うと「人工的に」共存させた事になります。しかし、それは、「非自然」ということではなく、むしろ「超自然」です。EMがペットボトルの中、土の中で織りなすいのちの循環は、自然のリズムをギュッと圧縮したものと言えます。 カップリングによる発酵合成型土壌について、詳しくは「健康生活宣言」22号をご覧ください。