いい菌と暮らそう EM生活
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EMの中心メンバー、光合成細菌、乳酸菌、酵母。この中で一番からだが大きいのが酵母です。それは、微生物の中でも光合成細菌と乳酸菌は原核生物の細菌類に属しますが、酵母だけは真核生物の真菌類に属しているからです。