たれ・ドレッシング

万能玉ねぎドレッシング

たれ・ドレッシング
簡単なのに、おうちでレストランのようなサラダが食べられます!
玉ねぎスライスに乗せて、玉ねぎon玉ねぎで食べてもgood!
*お好みでマスタード・パセリ・にんにく・香草などを入れてもおいしいです。
*きび酢の代わりにバルサミコ酢を使うとイタリア風に、オリーブオイルの代わりにごま油を使うと中華風になります。
 さっぱりとした味に仕上下駄い時は、オリーブオイルの代わりに菜種油にしても◎

用意するもの

●玉ねぎ……1個
EM蘇生きび糖GOLD……大さじ1
EMてぃだの生塩……小さじ1
●きび酢……1/2カップ
●みりん……1/4カップ
●酒……1/4カップ
EM蘇生醤……1/4カップ
●オリーブオイル……1/2カップ

作り方

1.玉ねぎはみじん切りするか、またはすりおろす。
2.1.の玉ねぎとその他の調味料全部を広口の瓶に入れ、一晩置いて味をなじませる。


 
 

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