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EMショップ平塚 平塚忠次郎

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〒994-0012 山形県天童市久野本3-4-3
023-653-2905

EM勉強会

2016年01月24日(日)

今年もEM農業勉強会を開催しました!
【第一部】
 講師に東根市でサクランボ・もも・りんご等、山形を代表する果樹をEM栽培で実践し、活躍されている髙橋クニ子氏をむかえての勉強会に、28名が参加致しました。最新情報で塩とニガリを入れた活性液の作り方と使い方、そして果樹作りへの技術のポイントをご指導頂きました。

【第二部】
 私のH27年度に栽培した野菜について、マルチを使ったジャガイモと従来通り、うねあげをしたジャガイモとの比較と反省点を、三年間連作している玉ネギとニンニクの様子、アブラムシとテントウムシダマシ対策方法等、パワーポイントを使って紹介しました。
 EMエコライフ天童も今年で八年目をむかえます。参加された会員さんはじめ、各自が”うでをあげ”て来れた、また会員同士のつながりも深くなりましたので、収穫した物を互いに求めあえるようなネットワークづくりを提案させて頂きました。もちろん会員外の方も是非ご一緒に!!益々微生物の力が拡がり、そして深まっていく皆様に心から感謝申し上げます。

2015年秋の収穫祭・EM勉強会を開催しました

2015年11月01日(日)

当日はラ・フランスマラソンや文化祭等の地域行事と重なり、残念ながら参加できない方が多い中でも34名が出席しました。
恒例の大鍋での芋煮はもちろんのこと、EM・X GOLDを入れて打った手打ちソバは例年以上に、おいしかった!おいしい!の声。味・香り・のどごしを大満足させていただきました。
おなかいっぱいに食べた後は、午後から”EMで美味しい家庭菜園”をテーマに勉強会を開催しました。EMを実践している会員さんばかりですが、講師のEM生活岩瀬さんのわかりやすい説明とご指導に、「まだまだ使用量が足りないナ…」等々、大変参考になる話を伺い、収穫の多い勉強会になりました。忙しいなか、大変ありがとうございました。

EMせっけん作りと家庭でのEM活用の仕方

2015年10月01日(木)

 恒例のEM石鹸作りの講習が行われました。今年度入会された方を含め、参加者31名です。4人1組の班に分かれて頂いただけで、会員同士で作業をスムーズに進めて頂けました。"さすが"です。完成した石鹸は、各自牛乳パック1個ずつお持ち帰りとなりました。
 その後、手作り石鹸とEMWを使っての家庭での活用方法の事例発表がありました。これから寒くなり、洗濯物も部屋干しする季節を向えますが、おまかせ下さい!!どんな所にも使うことのできるEM石鹸と活性液があれば、EM掃除で暮らしのニオイや汚れがキレイになります。続けるほど掃除がラクになります……EMWと同様に実感するさわやかな実践発表でした。
 最後に副会長の阿部さんから、米ヌカを使ったオリジナルの簡単ボカシの作り方と使い方の話がありました。

家庭菜園便り

2015年07月31日(金)

今年も玉ネギ(6/7)、ニンニク(6/16)の収穫を終えました。
不耕起栽培にして3年目ですが、連作障害なども無く、しっかり成長して期待に応えてくれたので、報告させていただきます。
昨年9月初めに玉ネギの種まき、9月末にニンニクを植えました。9/26に玉ネギの苗の定植をしました。
春先、雪解けを待って3/8に追肥をしました。マルチにカッターナイフで切り込みを入れ、追肥がマルチの上からもたっぷり土に浸透するようにしてボカシⅡ型、コスモグリーン、EMパウダーをたっぷりふってから、その上に定期的に一時活性液をかけます。
無農薬で収穫した玉ネギ、ニンニクはおすそわけする子供達、友人達にも大好評で、味と香りが違う!!との声をかけてもらっています。収穫後のうねは4年目に向けて秋の種まきの時期まで、EMボカシⅡ型、コスモグリーン、貝がら石灰、EMパウダーに活性液をたっぷりかけて、マルチをして休ませておきます。
EM栽培をして、EMのお陰様で大地の恵みを頂きながら触れ合う人達との幸福を感じ改めて心から感謝、感謝です。

  • 上:ニンニク生長中
下:追肥やり上:ニンニク生長中
    下:追肥やり
  • 玉ネギ収穫!玉ネギ収穫!
  • 上:玉ネギ収穫
下:ニンニク収穫上:玉ネギ収穫
    下:ニンニク収穫

ピザ「おいしかったデス」報告

2015年07月05日(日)

EM栽培小麦(春よ恋)の生地で作ったピザ作りを、今年も企画して欲しいというご要望を受け、第2回目のピザ作り講習会を行いました。
出席者は31名、できるだけ生地のおいしさを味わえるように工夫しました。
①記事の上にソースとチーズだけのせて焼き上げる(好みで生野菜をトッピングして食べる)
②記事にオリーブオイル、生塩でじっくりアメ色になるまで炒めた玉ネギだけをのせて焼く。
③EM栽培で育てた野菜各種にちょっとこだわったおいしいサラミをのせて焼き上げたピザ。(2枚)
他にベジブロスープはミネストローネにして、残ったEM野菜はサラダに盛りつけて、オリーブオイルと生塩のドレッシングを楽しみました。
今回や、昨年以上に生地のおいしさに感激しました。
EMトマトジュース(まるまるトマト)を煮つめて作ったピザソースは、味が濃くて、市販のピザソースやトマトケチャップとはまるで違う、生の味!
本当においしいソースになりました。
トマトジュース1本の中にトマトが何個もぎっしり詰まっていることを実感致します。是非是非皆さんもトマトジュースを飲んでみてください。
参加された方から、もう買ったピザは食べられないくらいおいしかったと、大満足の声を口々に聞かせて頂きました。食材の大切さを教えられた講習会になりました。