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EMショップ平塚 平塚忠次郎

地図
〒994-0012 山形県天童市久野本3-4-3
023-653-2905

全国一斉EMダンゴ活性液投入

2015年07月05日(日)

海の日は7月20日ですが、今回はピザ作り講習に合わせての日程になりました。
例年通り、天童市倉津川に会員が集合して、EM団子とEM活性液を投入しました。

EMボカシ・EMダンゴ作り

2015年05月10日(日)

今年も天候に恵まれて、恒例の作業になったボカシ作りには、非会員4名を迎え、35名の方が参加されました。
各自の畑で大活躍するEMボカシⅡ型と海の日に投入するEM団子を、暗黙のうちにそれぞれの分担を引き受けて頂き、みごとな連携の中、楽しくなごやかに作業が進みました。
EMも喜んで発酵してくれることでしょう!!
フタを開ける頃が楽しみです。

EM農業勉強会

2015年01月25日(日)

今年も講師に高橋クニ子氏を招いてのEM勉強会を開催致しました。
まずはじめにEM最新情報として、福島EM環境セミナーでの講演内容という事で、比嘉教授と杉本医師の大変貴重なお話を伺うことが出来ました。
続いて、高橋さんが実践されている果樹作りと米作りの豊富な経験とご自身の資料を元にていねいなご指導を頂きました。
次に不耕起による野菜栽培の様子として、沖縄サンシャインファームの畑の写真をはじめに、昨年岩瀬さんからご指導頂いた畑作りの作業手順の様子、そして、実践した様子を写真で追いながら不耕起の良さを伝えさせて頂きました。
春の訪れを待ちながら今年の農作業に楽しみと意欲を感じる有意義な勉強会になりました。お忙しいなかありがとうございました。

  • 講師の高橋さんはお隣の東根市で
さくらんぼ・桃を栽培しています。講師の高橋さんはお隣の東根市で
    さくらんぼ・桃を栽培しています。
  • 分からないことにも
丁寧に答えていただきました。分からないことにも
    丁寧に答えていただきました。
  • 皆さん真剣に勉強します。
春が楽しみ!皆さん真剣に勉強します。
    春が楽しみ!

2014年秋の収穫祭の報告

2014年11月02日(日)

今年も地元のそば粉“でわかおり”の打ちたてソバを楽しみに43名が参加しました。
EM・X GOLDの入った香り高いソバを満喫したのはもちろん、大きな鍋で作った山形名物のいも煮も、EM栽培されたサトイモは、口の中に入れるとフワッとやわらかく、ネットリとしてなんともおいしい事!!仕上げ際に入れた長ネギは太くて大きいのにトロッと甘く柔らかい食感になり、とにかく絶品!!今回参加して頂いたEM生活の鈴木さんからは“同じように作ってもこの味が出ないです”と一言。
炊飯器を使って作るオレンジケーキの実演講習もあり、別腹も大満足な収穫祭になりました。

  • EM・X GOLDの入った山形名物のいも煮EM・X GOLDの入った山形名物のいも煮
  • 炊飯器で作ったオレンジケーキも絶品でした!炊飯器で作ったオレンジケーキも絶品でした!
  • 会の皆さん大満足の収穫祭でした。会の皆さん大満足の収穫祭でした。

EM野菜ピザ 作りました!

2014年10月05日(日)

今回、はじめての企画、ピザ作り講習会へのご案内をした時から、「楽しみです」との声がありました。30名の出席をいただき、まずEM生活の岩瀬さんから作業手順の指導をしていただき、さっそく5班に分かれてスタートしました。
ソースとスープにはEMセラミックス(イー米KAGENやPIPE35)を使用。もちろん電子レンジの中にもPIPE35を入れました。EMトマトジュース(まるまるとまと)を煮詰めてピザソースに。ベジブロススープはミネストローネに。野菜サラダにはEMオリーブオイルとてぃだの生塩をかけて。
EM栽培小麦(春よ恋)の生地作ったピザには皆大感激。その他会員さんの差し入れの「むかごごはん」に「漬物」、デザートにはりんごとぶどう。

なんとなんと集まった食材はすべてEM尽くし!!!
極上のランチに全員大満足の講習会でした。