- #試食会・お料理教室
【オンライン&リアル】2段階講座:米麹づくりと味噌仕込み

- 開催日時
- 2026年03月01日(日) 13:00~15:00
- 開催場所
- リアル参加の場合:北浦和駅より徒歩12分の「まめたんく」さんにて
つながる健康サークル主催、学びの健康講演!
zoomライブ配信とアーカイブ動画視聴のセットです!!
美味しくてリピーター続出、食卓に欠かせない味噌汁。
我が家も一年に何回仕込んでも足りないくらいなのです・・・。
そんな味噌は、皆さんに絶対作っていただきたい、日本の伝統の健康食★
米麹を作る方も、作らずに買っても良いですし、ご自身に併せた味噌仕込みをしましょう!!
■詳細とお申し込みはこちらから
https://forms.gle/DTqtk65zAJv86ZAd8
■主催・問合せ
つながる健康サークル 事務局
sustainable.peace.world★gmail.com
※★は@に変換してお問い合わせください。
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【オンライン・参加無料】発酵食品の基礎知識・実践講座~ぬか漬けで始める発酵ライフ~発酵ライフ推進協会沖縄校校長の相良歩実さんを講師に迎え、発酵の基礎知識から実践方法までを丁寧に解説し、ぬか漬けのレシピをご紹介いただきます。発酵食をこれから始めたい方にも、すでに楽しんでいる方にも役立つ内容です。





























