商品名
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EMBALANCE RECTANGLE CONTAINER 5.7L(エンバランス レクタングル コンテナ 5.7L)(旧商品名:エンバランス 鮮度保持容器 角型 5.7L )

販売価格(税込)
¥ 3,080

※2019年10月より、サイト掲載商品の価格は、消費税率10%込みとなっております。健康食品及び食品は軽減税率対象のため、消費税率8%込みになります。

数量

メーカーのリブランディングに伴い、リニューアルをいたしました。
ロゴマークが変わりますが、価格や規格、素材に変更はありません。

業務用にも使える大容量の保存容器

食品をおいしく元気に保つ「EMBALANCE(エンバランス)」シリーズの大容量サイズ5.7L。
野菜や果物もたくさん入れられて、お米も約4.7kg保存できます。

特長

この製品は、もともと業務用として作られた容器です。飲食店や工場では容器の中に入れた食材を取り出す時にフタがピッタリ閉まっていると開ける時に時間がかかり、作業効率が悪くなることからフタの四隅で引掛けて閉まるようになっており、ピッタリ閉まっていません。
空気の出入りを制限するだけの閉まり具合となっています。

鮮度や栄養を長く

エンバランスの鮮度保持効果は、鮮度を保持することで食品をおいしさを長く保ちます。

キウイフルーツの保存による還元型ビタミンC測定グラフ

上の実験では、エンバランス加工した袋ではキウイフルーツの栄養素である還元型ビタミンCが市販のポリ袋より保たれています。

ほうれん草の組織水の緩和時間測定結果

痛みやすい葉野菜も、エンバランスではより長持ち。
エンバランスのチャック袋に入れておくだけで、鮮度が保たれていることがわかります。

読み物

製品情報

サイズ・容量

容量:5.7リットル
サイズ:306mm × 242mm × 高さ103mm
重さ:374g

素材

本体:ポリプロピレン(エンバランス加工)
フタ:ポリエチレン(エンバランス加工)

カラー

本体・フタ:半透明

耐熱温度

本体:-20℃~100℃
フタ:-30℃~50℃

【注意事項】
  • 自動食器洗い乾燥機を使用されると変形することがございますので、お避けください。
  • 直火・オーブン・電子レンジでは使用しないでください。
  • 冷凍庫で製氷のための使用はお避けください。
  • 横にしたり振ったりすると汁が漏れる恐れがあります。完全密閉ではございませんのでご注意ください。
  • 発酵などによってフタが開くことがございます。
  • フタの上に物を載せると、変形や破損の原因となりますので、お避けください。
  • 保存時の条件や食品の個体差により効果に差が生じる場合がございます。

レビュー