商品名

【EM美味米】秋田県由利本荘市 あきたこまち

商品コード
586050 ~ 586053
商品カテゴリー
  1. 食品
  1. 食品
  2. お米・もち
  1. 食品
  2. EM美味米
販売価格(税込)
¥ 3,950 ~ ¥ 9,950

※2019年10月より、サイト掲載商品の価格は、消費税率10%込みとなっております。健康食品及び食品は軽減税率対象のため、消費税率8%込みになります。

令和二年産は完売いたしました。

農家さんが土づくりからこだわった、EM育ちのお米たち


太陽と清らかな水、
田んぼの生き物たちに育まれ、
作り手のまごころがはいってる。
今日も心を込めて
「いただきます」



EM美味米(イーエムびみまい)は、EM生活が栽培方法やEM導入歴などから選定した
お客様に自信をもってご提供する安心・安全なお米です。
健康の基本はおいしいごはんから。
EM美味米を食べて、ココロもカラダも健康になりませんか。


美味米イメージ


EM美味米のこだわり


土づくりのイメージ:水田の画像

1.健康な土づくり

EM美味米のこだわりの一つは、健康な土づくり。その土づくりのためにすべての生産者さんが共通の善玉菌の資材を使っています。
※善玉菌の3点セット「1.善玉菌の発酵液(EM活性液)」「2.善玉菌で米ぬかを発酵させた発酵肥料(EMボカシ)」「3.善玉菌を粘土に混合して焼いた粉末(EMセラミックス)」を使用しています。


稲の画像

2.農薬・化学肥料を極力控えて栽培

EM美味米は一般的な栽培に比べて農薬・化学肥料の使用が少ないか一切使用していないお米のみ。どのお米も安心して召し上がれます。


米の画像

3.ご注文を受けてから精米に

EM美味米は玄米と精米が選べますが、精米の場合、ご注文を受けてから玄米を削ります。
お客様によりおいしく食べていただくためのこだわりです。



取扱い品目は産地・品種別に全16品目

全国の様々な産地・品種があります。商品ページにお米の特徴が記載されていますので、お好みの食感や味でお選びください。
複数の品種を食べ比べるのもおすすめです。


1
北海道石狩郡新篠津村

EM美味米栽培

JA特別栽培基準に認証

ゆめぴりか
ななつぼし
2
岩手県奥州市胆沢区

EM美味米栽培

ひとめぼれ
ササニシキ
3
岩手県九戸郡軽米町

農薬化肥不使用栽培

いわてっこ
4
秋田県由利本荘市

EM美味米栽培

あきたこまち
ミルキークイーン
5
新潟県上越市安塚区

EM美味米栽培

コシヒカリ
6
新潟県南魚沼市

EM美味米栽培

コシヒカリ
7
富山県南砺市

EM美味米栽培

コシヒカリ
てんこもり
8
滋賀県高島市新旭町

EM美味米栽培

コシヒカリ
みずかがみ
9
長野県上高井郡高山村

農薬化肥不使用栽培

コシヒカリ(ほたる米)
10
三重県いなべ市

EM美味米栽培

コシヒカリ
11
愛知県豊田市

EM美味米栽培

JAあいち経済連特別栽培基準に認証

コシヒカリ
玄米99(コシヒカリ)

EM美味米栽培方法表示

  • 農薬化肥不使用栽培

    JAS有機認証は取得していませんが、農薬・化学肥料を一切使用せずに栽培しています。

  • EM美味米栽培

    一般的な栽培に比べ農薬・化学肥料の使用を極力控え、JA特別栽培基準と同等またはより少ない量で栽培しています。

  • JA特別栽培基準に認証

    一般的な栽培に比べ農薬使用回数を5割以下に、化学肥料の成分量を5割以下に減らした栽培の認証を取得しています。





米づくりの歴史が支える味自慢のお米

由利本荘市は鳥海山の雪解け水が流れる水の豊かな場所です。
田口さんは、高齢化で農地を手放す農家さんの田んぼは依頼があればたとえ場所が遠くても引き受けます。
地域の農業やつながりを大切にしているからです。
家族みんなが協力して笑顔でお米作りに取り組んでいます。
是非、田口さんのお米を食べてみてください。


産地の写真

生産者情報

生産者名 田口紘一さん
栽培方法 EM美味米栽培
EM導入栽培歴 15年目

商品情報

品種名 あきたこまち
産地 秋田県由利本荘市
新米出荷時期 11月中旬
販売規格 玄米20kg/玄米10kg/精米10kg/精米5kg
特徴 さっぱり・かため

ごはんソムリエのアドバイス

ごはんソムリエ

味のさっぱりしているお米なので、
味の濃いカレーなどの洋食にも合います


ごはんソムリエとは:
社団法人日本炊飯協会により認定される資格。
この資格を取得したEM生活スタッフが豊富な知識からアドバイスしています。


詳細情報

ご注文方法
EM美味米は他のEM商品と同時のご注文はできません。EM美味米のみカートに入れ、ご注文ください。
お支払方法
「代金引換」「払込用紙」「クレジットカード払い」の3つとなります。他の商品と異なりますのでご注意ください。
送料・配送について
全国一律送料無料です。
EM美味米は他のEM商品と発送元・発送日が異なるため、他の商品と同じお荷物でお届けすることはできません。
返品について
返品・交換の場合は、商品到着後7日以内にご連絡ください。
商品の品質には万全を期しておりますが、万が一、商品が不良品・発送ミス・破損等の場合は、良品と交換いたしますので着払いにてご返送ください。
ただし、商品の性質上お客様の不注意により破損したもの、使用済みのものは交換に応じかねますのでご了承ください。
保存方法について
お米は生鮮食品です。EM生活では、発送ごとに専門のお米屋さんで精米していますが、精米は時間の経過とともに劣化し、味が落ちていきます。美味しく食べられる保存期間の目安は、精米後1ヶ月くらいです。
そこで上手に美味しさを保つポイントは…
1.お米は熱・湿度・直射日光に弱いため、なるべく冷暗所で保存しましょう。
2.米袋から密封容器に移し、夏場は特に冷蔵庫で保存しましょう。
3.鷹の爪(トウガラシ)を1本入れておくと、虫よけになります。
4.保存容器は、空になるごとに洗って、カスや汚れを落としましょう。
放射能検査について
各産地・全品種の玄米にて「放射能(総放射能量及び核種)検査」(放射性セシウム:Cs134およびCs137)を実施いたします。
また、EM生活では自社基準を『定量下限値 1Bq/kg』とし、ゲルマニウム半導体検出器を用いたガンマ線スペクトリー精密検査にて、自社基準値以上の放射性物質が検出された場合、そのお米の取り扱いを中止いたします。
なお、検査は第三者機関に依頼し、厚生労働省「緊急時における食品の放射線測定マニュアル」に準じ、サンプル調整については、文部科学省環境試料採取法に準じています。(定量下限値は1Bq/kg)

令和2年産EM美味米 放射能検査・残留農薬検査結果(PDFファイル)



【注意事項】
  • EM美味米は大変ご好評いただいており、早期に完売する品種が多くなっています。お早めにご注文ください。

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