茶師にしか語れない香りがある。
静岡県掛川市で江戸時代から250年以上続く老舗「宝和園」。
農薬、化学肥料を使わず、微生物資材「EM」を活用した土づくりにこだわり、100％有機茶葉のみを使用しています。お茶は“ 相手” に淹れるもの、味・香り・心を伝えたいとの想いから茶師である八代目店主自らが厳選に選定をした茶葉を使い、宝和園ではお茶づくりをしています。農家との繋がりから長年大切に築き上げたお茶の味は、昔ながらのお茶の香りとやさしい味わいが楽しめます。
産地について
天竜川と藤川に挟まれた静岡県掛川市では、江戸時代からお茶栽培が盛んに行われてきました。豊かな生物多用性を育む伝統的な農法が根付き、高品質なお茶を生産しようとする農家が営む茶畑の風景が今も一面に広がっています。
その土地で江戸時代から250年以上続く「宝和園」は農林水産大臣賞にも輝く老舗。
宝和園が厳選する茶葉は、自然環境に配慮した本当のお茶の味がするものを茶師自らが吟味しています。
特徴
しっかりと熟成・焙煎された三年番茶はまろやかな味わいで、夏は冷やしてもお召し上がりいただけます。ほうじ茶風味の味わいは、優しく体を温めてくれます。
有機JAS認定を受けている、オーガニックの三年番茶です。
おいしい入れ方
- 1）充分に沸騰させたお湯を使います。
- 2）1人大さじ1杯（多め）を目安に急須に入れ、熱湯を150cc注ぎ入れます。
- 3）お好みにより60秒ほどしてから残さず注ぎ分けます。
読み物
レシピ
製品情報
名称
有機番茶
原材料名
有機緑茶
原料原産地名
静岡県
内容量
150g
賞味期限
未開封で製造日より1年
保存方法
高温多湿を避け、移り香に気を付けて保存してください。
製造者
株式会社 宝和園
販売者
株式会社ＥＭ生活
レビュー
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★★★★★美味しい番茶農薬や化学肥料不使用のお茶を探していました。安心して飲めますね。味も香りも素晴らしく、美味しくて嬉しくなりました。ユズさん
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★★★★★美味しい香りはこうばしく飲んだ感じはすっきりしていて、とても美味しいです。
料理を選ばず飲めるので食事の時に飲んでいます。農薬・化学肥料不使用なので安心です。小豆さん -
★★★★★飲むたび、おいしいなと思う番茶はそれ程どれも変わらないはず、と思っていましたが、違いました。祖母も私も気に入りました。大切に作られているんだなと感じる、そんな美味しさです。aykさん
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★★★★★味がまろやかになります水道水に含まれるミネラルが他の所より多く、硬水の地域に住んでいます。
水道水自体、少し特殊な味がするのですが(浄水器を通しても、それは消えません)、このお茶の葉で飲むと、水道水の独特の風味も消え、とても美味しく番茶をいただけます。
このお茶の葉をきらしたときに、前に飲んでいた他のメーカーの有機の3年番茶に戻したのですが、水道水の味がきつく感じて、飲めませんでした。
EM番茶の効果をあらためて実感しました。ムーミンさん