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    エンバランス ラウンドコンテナ S　250ml（丸浅型）
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    • 投稿日: 2015/10/19
      なめらかなヨーグルトになりました
      豆乳ヨーグルトを毎日作って食べていますが、今迄米国製のガラス容器で作って居たのを、量が一回分に丁度良いサイズだったので、此方の容器を使いました。

      豆乳ヨーグルトは進化して味がまろやかになるのですが、この容器で作ったものは味・固まり具合が一段と滑らかに出来ました。

      同じ時にガラス瓶で作ったものは、比較すると味は微妙な差ですが、固まり具合はもう少しお豆腐っぽいです。

      豆乳ヨーグルトを作る時に出来るホエイを使わない人はこの容器の方が滑らかさが出ます。

      少しずつこちらの容器に移行して行こうか、と思います。
      武　ルリさん
      女性
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