• #試食会・料理教室

炊飯器で白みそ作りワークショップ

開催日時
2021年05月14日(金) 19:00~20:30
開催場所
コスタビスタ沖縄ホテル&スパ 1F 暮らしの発酵STUDIO&LIBRARY

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白みそって、とってもおいしいですよね。
イナムルチなどの沖縄料理にも欠かせません。
そんな白みそですが、炊飯器で、なんと8時間でできちゃうんです。
砂糖を加えなくても、麹の甘みだけで、しっかり甘く、コクのある白みそに仕上がります♬
購入すると高い白みそも、自分で作れるようになるとコスパ最強です。

材料は、無農薬の大豆に熊本県産の古式醸造されたお取り寄せ米麹。
きっとおいしい白みそになります♬

また、夜の開催ということで、美味しいおむすび、お漬物、そして手前味噌のお味噌汁付き!

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日時: 2021年5月14日(金)19:00~20:30
開催地: コスタビスタ沖縄 1F 暮らしの発酵STUDIO&LIBRARY
定員:15名
金額:4,500円

*発酵軽食(おつけもの、おにぎり、お味噌汁)、レシピ、持ち帰り白みそ1.2kg、オーガニックハーブウォーター付きです。
*炊飯器をご持参ください


●お申込み●
以下のフォームよりお願いいたします。
https://forms.gle/Lan9KBDSRvFJGwp9A