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発酵玉ねぎドレッシングサラダやエビフライにかけたら絶品のドレッシング
- たれ・ドレッシング
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にんじんステーキハンバーグやピラフの付け合わせにおススメ。旬の野菜は最も美味しく、栄養価もとても高いので、積極的に使いましょう。
- 主菜
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ハッセルバックポテト見た目も特徴的で、食べやすいハッセルバックポテトはパーティー料理の付け合わせに!
旬の野菜は最も美味しく、栄養価もとても高いので、食材としてもおススメです。- 主菜
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ブロッコリーのめちゃウマ塩麹炒め酵素がたっぷり含まれている注目の「塩麹」と「醤油麹」で自然の旨みと減塩に!
旬の野菜は最も美味しく、栄養価もとても高いので進んで食べましょう。- 主菜
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塩麴を使ったザワークラウト風キャベツの浅漬け植物性乳酸菌の発酵力と食物繊維をまるごとお腹に・・・。キャベツを塩漬け発酵させた長持ちする漬物レシピ。
- 主菜
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じゃが芋と塩昆布のペペロンチーノ旬のお野菜は最も美味しく、栄養価もとても高いです。「塩麹」と「塩昆布」で絶品の一品が出来上がり!
- 主菜
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インスタント味噌汁の素持ち運びに便利!野外でお湯を注いで食べられる、インスタント味噌汁の素の作り方をご紹介します。みそ玉のようにひとつひとつ丸める作業がいらない容器での作り方です。
- スープ・汁物
15分 -
みそ玉(インスタント味噌汁の素)外出した時もお湯を注ぐだけのインスタント味噌汁の素「みそ玉」。1個1個、かわいく包装ができるので運動会や遠足の時に持っていくと便利です。
- スープ・汁物
15分 -
燻製風コーヒー鶏ハムお家でできるコーヒーを使った燻製風のヘルシーな鶏ハムのレシピをご紹介。
- 主菜
4時間30分 -
優しい香りの紅茶クッキー紅茶の優しい香りがする有機紅茶を使用したクッキーのレシピです。
- お菓子
1時間50分 -
塩麹鶏ハム肉と塩麹のうま味が相性良く絡み合い、やわらかくジューシーに。気分やシーズンに合わせて色々アレンジができるレシピです。
- 主菜
1時間45分 -
サバ缶と夏野菜の冷やしうどんお手軽なのに美味しさもバランスもばっちりの夏オススメ
- 主食
15分 -
醤油麹の鶏もも唐揚げ柔らかくてジューシー。塩麹より更に唐揚げが美味しくなります。
- 主菜
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豆腐の塩麹漬けシンプルな材料なのにご飯のおかずからお酒のおつまみにまで大活躍
- サラダ
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酵素玄米おにぎり茶碗でご飯もおいしいけれど、おむすびにするとよりおいしくなるから不思議。
たまにはおうちでおむすびを作って、「お米」がメインの食卓を楽しみませんか?- 主食