ＥＭと共に生きる人々（WE USE EM）

「微生物は普通に生活していては目に見えないものですが、様々な要因がある屋外の実験で直接EMが効いていると確信が持てたのは何故ですか？」と比嘉照夫先生に聞いてみました

茨城県石岡市にある「光風荘」は、視覚障害のほかに知的障害などを持つ方々を支援するための施設で、今年で設立31年目を迎えます。
障害を持っている利用者一人ひとりが生きがいのある日常生活が送れるように個々の能力やニーズに合わせたサポートをしています。

皆さんの腸内に棲んでいる菌種のパターンは、指紋よりもその人の個別性を表している。
また発見された菌のうち、役割が分かっているのは1％程度である。菌同士の相互関係は更に不明である。色々な研究結果が報告されているが、実際にはどうしたら良いのかを考えてみよう。

現在、次回作品『蘇生Ⅱ ～愛と微生物～』を制作中の白鳥哲監督に、なぜ微生物に着目するのか、その想いを伺いました。

ぺットと一緒に暮らすことは、人生に多くの喜びを与えてくれる。
互いに言葉の通じない者同士だからこそ、心と心でちゃんと繋がること、相手を理解し、思いやることを学ぶことができる。大切な相手に気持ちよく健やかな毎日をプレゼントすることができたなら、私たちは最高に幸せな家族になれる。

環境ボランティアを通して出会ったEMの良さや経験を、若い世代に伝えたい。
地元のシニア世代と現役で働く若い世代が出会う、新しい場づくりの挑戦です。

｢みんなが休める場所を作りたい」と酒蔵で働く一人の女性の想いから始まった「喫茶室サロン かぜくら」。生産者の栽培方法からこだわった食材で作られたメニューは、訪れる人々の心の拠り所となっています。

17年前、仲良し夫婦が農家を継いで、全くの一から始めた米作り。翌年からEMを活用し、農薬・化学肥料に頼らずに安全な食べ物への想いを貫いてきました。苦労と失敗を重ね、幾度の経営危機を乗り越えて生産量を増やしてきた瀧澤さんが大切にするものに出会いました。

前ページ3名の農家さんの傍には1人の肥料屋さんがいました。岩井和廣さんは肥料を通して多くの農家さんとの繋がりを持ち、役立つ情報を届けています。

茨城県土浦市で、親子二代で養豚経営を行っている岡野ファームさん。昨年から始めた直接販売によって、今まで聞くことのなかった「お客様」の声に出会いました。