ヴィーガンヨーグルト

ココナッツクリーム・・・200cc（1パック)
豆乳・・・900cc
キレイ・・・小さじ1


※ココナッツクリームはKARAを推奨します。

※タンパク質が少ない豆乳だと、ヨーグルトがうまく固まらない場合があります。
下の商品は、タンパク質が多く固まりやすいおススメの豆乳です。

「マルサン有機豆乳 無調整」
「イオン トップバリュ オーガニック無調整豆乳」

他にも固まりやすくする方法として、小さじ1杯の砂糖や小さじ1杯のレモン汁を入れて発酵させると固まりやすくなります。