動画で見学！ EM塩麹･EM醤油麹の製造元｢マルカワみそ㈱｣ツアー

今回は、発酵食品『EM塩麴』『EM醤油麹』の製造元｢マルカワみそ｣さんに行ってきました！

工場長の河崎紘徳（かわさきひろのり）さんに店舗や工場の中、そして昔ながらの製法、有機みそに対する熱い想いについて、動画の中で語っていただきました。
最後に工場長イチオシの『EM塩麹』『EM醤油麹』のレシピをお伝えしていますので、ご自宅で美味しい料理が手軽にお楽しみいただけます。



皆様の健康生活にぜひお役立てください！

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