南蛮風ネギごま

  • 主菜
ネギの青い部分まで丸ごと使った、簡単スピードレシピ。
ピリ辛味でおかずにもおつまみにもピッタリ。

用意するもの

ネギ・・・1本

＜A＞
醤油・・・大さじ1
酢・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1
ごま油・・・小さじ１
赤唐辛子(小口切り）・・・1/2本

白ごま・・・大さじ1/2

作り方

1.ネギは青い部分まで1㎝厚さの斜め切りにする。

2.耐熱ボウルに（A）を混ぜ、①を加えてフンワリとラップをし、電子レンジ(600W)に2分30秒ほどかける。

3.白ごまを加えて混ぜたら出来上がり。
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