冷めてもおいしい！牛肉の塩麹すき煮風弁当

ももいもけこ

(一社)発酵ライフ推進協会 池尻大橋校／発酵ライフアドバイザーPRO.
ハンドメイド作家として活動中に、時間のやりくりが大変になった時に甘酒と塩麹に出会い、日々の食事作りが簡単に楽しくなったことで、発酵に興味を持つ。毎日作る家族のおべんとうにも、発酵が大活躍です。美味しくて身体に優しい、作る楽しみも味わえる発酵ライフをご提案したいと思います。